EL RESTAURANTE

 

La Platea Forum

La Platea τέχνη (‘arte’ en griego) es la marca de un sofisticado restaurante en Granada donde la arquitectura y la cocina más refinada se fusionan para ofrecer a los clientes una experiencia única.

En 2011 nació La Platea τέχνη Forum, situada en José Luis Pérez Pujadas, 9, a escasos metros del Parque de las Ciencias. Este restaurante de estilo vanguardista destaca por su amplitud y luminosidad y cuenta con una amplia barra con gastrobar donde el cliente puede disfrutar de nuestras tostas y y degustaciones de autor elaboradas a partir de los ingredientes más frescos.

La Platea Forum dispone, además, de un amplio comedor que permite a los comensales presenciar en directo la elaboración de los platos gracias a la cocina completamente acristalada en torno a la cual se articula el salón principal. También cuenta con espacios reservados para pequeños grupos, comidas familiares, reuniones de empresa o desayunos corporativos.

Más allá de nuestra apuesta por la cocina mediterránea con toques creativos elaborada a partir de productos frescos y alimentos de la tierra, desde La Platea creemos en la necesidad de crear un espacio dinámico desde el que favorecer la actividad cultural y su relación con la gastronomía. Es por ello que nuestro restaurante acoge con regularidad espectáculos y experiencias culturales orientadas, precisamente, a lograr esa fusión entre cocina y arte.

Facebook