Cena de Nochevieja 2016

Cena de Nochevieja 2016

Menú Nochevieja 2016

80,00 € ( iva 10% incluido )
Jamón ibérico cortado a cuchillo y queso curadoAperitivo de bienvenida  
Mini blinis de floie con gelatina de campariAperitivo de bienvenida  
Pipeta de lagostinos con gazpacho de anacardosAperitivo de bienvenida  
Espuma de patata con pulpo y mojo rojoAperitivo de bienvenida  
Pan bao de roast beef de angus con pepino dulce y kimcheeAperitivo de bienvenida  
Ensalada de pularda en escabeche con mango, queso de cabra, nueces garrapiñadas, vegetales crujientes y vinagreta de cítricosEntrante (en mesa)  
Lomo de corvina salvaje cocinada a baja temperatura con tomillo y vainilla sobre crema anisada de nécorasPrimer Plato  
Taco de ternera del Valle de los Pedroches lacada en tonkatsu con patatas bravas, sarmientos y setas de temporadaSegundo plato  
Esfera de turrón chispeante con chocolate blanco, yogur y regalizPostre  
Uvas de la suerte, bolsa de cotillón y copa de cava  
Bebida: Agua, refrescos, vino blanco Rueda Melior (bodegas Matarromera), vino tinto Ribera del Duero Val Aranda (bodegas Viña Buena), Vino tinto Rioja crianza Zuazo Gastón  
Fecha 31-12-2016
Hora 21.30
Abonar para reservar
Abonar en restaurante
Precio total
PROTECCION DE DATOS
De conformidad con lo establecido en la Ley 15/1999 de 13 de diciembre y con el R. D. 1720/2007 de 21 de diciembre, sobre Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que todos los datos facilitados por usted serán incorporados a un fichero propiedad de La Platea, con la unica finalidad de gestionar su reserva, responder a sus consultas y eventualmente enviarles ofertas de nuestro restaurante. Podrá ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición al tratamiento de sus datos personales, en los términos y condiciones previstos por la Ley comunicandolo a al restaurante La Platea.

Facebook