MENÚS CÓCTEL

Cóctel 1

30,00 € (IVA INCLUIDO)
Duración del cóctel 1H/1,30H * El número total de comensales debe ser confirmado 5 días antes del evento. El restaurante La Platea sólo se hará cargo de una variación de comensales no superior a 3 por debajo del número confirmado por el cliente.

Tostadita de salmorejo con jamón serrano D. O. 
Tostadita de Queso de cabra con pimientos del piquillo y cebolla caramelizada 
Tostadita de Salmón ahumado con crema de aguacate y finas hierbas 
Tostadita de Lomo de orza, setas y queso brie 
Bomboncito de morcilla con almendra 
Pastela moruna 
Mini-Burgers de Ternera con mostaza y parmesano 
Croquetas de Jamón y Pollo 
Fingers de pollo  
Gambitas en tempura 
Bocaditos de Nata con Chocolate 
Bebida: agua, refrescos, cerveza, vino tinto Rioja Otoñal, vino blanco Rueda. 
Opción de café/infusión + Copa (no Premium) por 5,00€ 

Cóctel 2

33,00 € (IVA INCLUIDO)
Duración del cóctel 1H/1,30H * El número total de comensales debe ser confirmado 5 días antes del evento. El restaurante La Platea sólo se hará cargo de una variación de comensales no superior a 3 por debajo del número confirmado por el cliente.

Jamón ibérico 
Crema de calabacín con nuggets de langostino 
Esfera de queso y mango 
Cono de foie con almendra caramelizada 
Pastela mozárabe 
Tostadita de camembert y salmón fresco con salsa de miel y mostaza 
Daditos de bacalao 
Bombón de morcilla 
Fingers de pollo con salsa barbacoa 
Brocheta de secreto con salsa de cebada  
Surtido de postres caseros 
Bebida: agua, refrescos, cerveza, vino tinto Rioja, vino blanco Rueda. 
Opción de café/infusión + Copa (no Premium) por 5,00€ 

Cóctel 3

35,00 € (IVA INCLUIDO)
Duración del cóctel 1H/1,30H * El número total de comensales debe ser confirmado 5 días antes del evento. El restaurante La Platea sólo se hará cargo de una variación de comensales no superior a 3 por debajo del número confirmado por el cliente.

Jamón ibérico con picos de Jerez 
Queso manchego semi-curado acompañado de picos de Jerez 
Roll de pan polar, atún, maíz, mezclum, teriyaki y sésamo tostado 
Roll de pan polar de pavo, aguacate, mezclum y mahonesa de pera 
Coca de ventresca de atún de almadraba y pisto de verduritas 
Tosta de tartar de atún rojo y aguacate 
Tosta de tortilla de patata con compota de tomate y albahaca 
Surtido de croquetas caseras 
Fingers de pollo con salsa bbq 
Brocheta de Secreto con salsa de cebada 
Surtido de postres caseros 
Bebida: refrescos, cerveza de barril, vino tinto rioja Otoñal, vino blanco Rueda 
Opción de café+ copa (no Premium) por 5,00€ 

Cóctel 4

37,00 € ( iva 10% incluido )
Duración del cóctel 1,30H/2,00H * El número total de comensales debe ser confirmado 5 días antes del evento. El restaurante La Platea sólo se hará cargo de una variación de comensales no superior a 3 por debajo del número confirmado por el cliente.

Tostadita de salmorejo con jamón Ibérico 
Tartar de salmón 
Esfera de queso y mango 
Cono de foie con almendra caramelizada 
Pastela Mozárabe 
Surtido de croquetas caseras 
Tostadita de camembert y salmón fresco con salsa de miel y mostaza 
Ceviche de papada con papel de arroz crujiente 
Fingers de pollo con salsa barbacoa 
Mini hamburguesa de Angus 
Mini hamburguesa de rabo de toto con cebollita caramelizada 
Surtido de postres caseros 
Brochetas de frutas variadas 
Bebida: refrescos, cerveza de barril, vino tinto rioja Otoñal, vino Blanco Rueda  
Opción de café/infusión + Copa (no Premium) por 5,00€ 

 

 

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